回甘生津锁喉挂杯茶韵什么含义
发表时间:2024-07-30 11:47:45
来源:网友投稿
回甘:就是苦味在口中转化后产生甘甜的过程,所谓苦尽甘来。
优质产品在饮后都会立刻喉头泛甘、而后上升扩散到整个口腔,经久不退。生津:指口腔中分泌出唾液,包括两颊、舌面、舌底。口中生津可以解渴舒顺,滋润口腔。挂杯:并非指茶汤挂在杯壁的时间,而是茶香气留在杯壁上的时间,留香时间越持久浓郁,挂杯时间越长,说明茶越好。喉韵:就是喝茶之后,茶汤给喉咙带来的感觉,例如得以滋润,解除喉咙的干涸感。锁喉:品茶后,咽喉感到紧缩发痒、过于干燥,吞咽困难等等不舒服的感觉,可统称为锁喉。茶韵:品饮茶汤时所得到的特殊感受,是一种茶的品质、风格,茶汤除了色泽、香气、滋味外,还有气韵,称作“茶汤四相”。
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