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西拉和拉菲的区别

发表时间：2024-07-30 18:58:10 来源：网友投稿

西拉和拉菲是两种完全不同的概念，分别在葡萄酒领域和酒庄领域有着独特的定义和内涵。

西拉是一种红葡萄品种，起源于法国罗讷河谷北部，主要位于罗讷河谷的埃米塔日和罗第丘产区。西拉葡萄的果皮较厚，果粒小，果皮颜色深，单宁强劲，果香丰富，十分适合橡木桶陈酿。因品种本身喜热，所以果实中的糖分很高，酿出的葡萄酒酒精度也不低。西拉既可以酿成酒体轻盈的小清新，也可以是成熟厚重的大叔范，所以香气特点也各有区别，具体包括红醋栗、蓝莓、紫罗兰以及黑莓、胡椒、黑巧克力等。拉菲则是法国波尔多产区中最著名的酒庄之一，位于梅多克地区的庄园拥有一个历史悠久的传统，以出产顶级红酒而闻名于世。拉菲的葡萄酒以优雅、浓郁、复杂和富有层次感的风格而著称，通常是由赤霞珠和梅洛葡萄酿造而成，经过长时间的陈年后，可以展现出独特的香气和口感。拉菲的葡萄酒价格非常昂贵，被认为是波尔多产区中最好的红酒之一。所以西拉和拉菲的主要区别在于它们所属的领域和定义不同。

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