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雪花鸡柳怎么炸又嫩又酥

发表时间：2024-07-30 20:40:57 来源：网友投稿

1、把鸡胸肉切成筷子大小的长条（长度适中）放入碗中，加入料酒，盐少许，味精，鸡精，盖上保鲜膜腌制15分钟

2、把面粉放入碗中，加入一点点泡打粉（不喜欢蓬松的可不加），打入一个鸡蛋清，加入盐少许味精鸡精辣椒粉（不喜欢辣的可不加） 加入少量水，用筷子拌匀，成一个粘稠的状态即可面包糠倒入另外的碗中备好

注意事项

出锅后可撒点白芝麻更香

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