做桂花酱是金桂好还是银桂好
发表时间:2024-07-30 21:11:12
来源:网友投稿
金桂更好。
桂花有分银桂金桂和丹桂,用来制作桂花蜜首选金桂或丹桂,相比之下,金桂香更好,颜色深,香味浓郁,做的桂花蜜又好吃又好看。摘花的时间最好在花开后的2-3天,清晨摘取的桂花不用洗,处理掉花梗及杂质就可以用来制作桂花蜜了。
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