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面包是谁发明的呀

发表时间:2024-07-31 00:02:53 来源:网友投稿

公元前4000年 面包雏形出现面包起源于美索不达来亚文明。

由苏美人和塞姆人利用野生小麦发明了平烤面包——将不发酵的面团直接用火烤熟或放入烧红的土窖中闷熟。公元前1700年 的面包改良面包传入尼罗河流域,并作为古埃及人敬奉神明的供品。古埃及人发现了天然酵母制成了“发酵包”。面包作为古埃及人的主食,在式样、种类、口味逐渐多样化,埃及人被称为“面包族”。面包技术传向美索不达米亚、伊朗、印度并被发扬光大。

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