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豆芽什么样算熟了

发表时间:2024-07-31 08:47:48 来源:网友投稿

可以直接用鼻子闻,因为豆芽本身是有腥味的,这种味道一般是豆芽生的时候就能闻到的,如果熟了的话基本闻不出来,所以要判断豆芽熟没熟,只需要闻下或者是直接尝尝便可知道。

而且豆芽本身有点硬,在炒的过程中要判断豆芽是否熟了,可以直接尝尝豆芽是不是已经变得绵软了,如果嚼起来还是咯吱咯吱的,那还是没有熟。还可以直接观察豆芽,看看它是不是整体发生了变化,生着的豆芽看起来很多,直直愣愣的,炒熟了的豆芽特别柔软,看起来会少了好多,整体上看也柔顺了许多。

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