电饼铛烙菠菜饼
发表时间：2024-07-31 10:26:10
来源：网友投稿
材料：即食燕麦片、150克鸡蛋、2个菠菜、150克橄榄油、10克盐做法：
1、锅里加水烧开，加入2克盐。
2、倒入菠菜，滴几滴食用油，焯水1分钟。
3、提前准备好一盆凉白开，焯好的菠菜捞进去。
4、燕麦加鸡蛋盐搅拌均匀。
5、菠菜攥干水拌入燕麦，朝一个方向搅拌。
6、电饼铛插电预热，两面刷一层橄榄油。
7、倒入拌好的燕麦，用铲子摊平，盖盖子。
8、因为电饼铛是双面加热的，所以不需要反面，烙到两面金黄色。
9、切开装盘可以吃了。
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