潮汕牛肉哪里来的
发表时间:2024-07-31 12:45:14
来源:网友投稿
潮汕牛肉产自于云贵川。
因为潮汕本地人多地少,缺少耕地,不是产牛的好环境。潮汕牛肉火锅的牛肉产自云贵川,运到潮汕饲养一段时间再宰杀,现在火锅销量太好,云贵川的牛源不够了,所以也有产自内蒙的牛。牛肉火锅只是一种做法,起源于潮汕,近几年开始流行。
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