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明前龙井是啥意思

发表时间：2024-07-31 17:20:54 来源：网友投稿

明前龙井是一种绿茶，产自中国浙江省杭州市西湖区龙井村及附近地区。

其中明前指的是每年的清明节前后，也就是春季茶采摘期间。春季是龙井茶的最佳采摘期，此时新叶嫩芽萌发，鲜嫩味美，所采摘的茶叶质量较高，茶汤清香甘甜。而龙井是中国十大名茶之一，也是其中的代表茶品。龙井茶以其“绿叶色翠，香味鲜爽，汤色绿澄明亮，叶底嫩绿欲滴”的特点，深受茶叶爱好者的喜爱。其制作工艺讲究，需要经过摇青、炒、揉、晒等多道工序，每一步骤都需讲究细节，才能制成优质的龙井茶。明前龙井具备春茶的特点，加之龙井茶的精良制作工艺，此类茶叶口感鲜爽、香气浓郁、滋味清爽，成为茶叶界的佳品。收藏家们也非常喜爱明前龙井，因其每年产量有限，供不应求，所以具有极高的收藏价值。

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