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活龙虾和死龙虾煮熟后区别

发表时间:2024-07-31 21:55:10 来源:网友投稿

活龙虾煮熟后色泽红亮,虾肉鲜嫩,虾尾弯曲且有弹性。

若虾壳颜色发暗,没有光泽及头尾分离;尾部变直,或虽然弯曲但没有弹性、虾肉松软,则是用死虾加工的。死虾口感极差,而且小龙虾一旦死亡就会产生许多毒素,所以不能吃。

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