沙糖果泡酒的正确方法
发表时间:2024-08-01 00:02:12
来源:网友投稿
正确方法如下:准备材料:沙糖果、冰糖、白酒、泡酒容器。
将沙糖果去除果实外的多余部分,用清水冲洗多几遍,一定要洗干净,因为密封起来如果有杂质很容易腐烂的。准备好冰糖如果是大块的冰糖要先把它敲成小一点的块儿,因为铺冰糖时候是一层一层的,块太大就不方便了。准备好白酒。最好是高度的。目的吗就是泡酒不容易变质。用什么牌子口味的自己随意。把密封罐内部一定仔细清理干净,也是为了泡酒时期保证不变质用的。开始行动从下面开始,先铺一层沙果,再铺一层冰糖,再一层沙果,再冰糖,如此重复。一层果一层冰糖能让泡酒果味和甜味更均匀。泡上后前两三天不用动,三天后可以晃一晃罐子让沙果和冰糖更充分混合。要放置到阴凉通风处最好。这样沙糖果泡酒就做好了,沙糖果有润肺,涩肠,止痢的功效,配上冰糖和白酒,味道更佳。
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