广式腊肉一般煮多长时间
发表时间:2024-08-01 06:41:23
来源:网友投稿
1、广式腊肉煮15-30分钟就可以吃。
2、广式腊肉是广东一带的传统风味名菜,属于粤菜系。此菜色泽金黄,条头均匀,刀工整齐,不带碎骨,肥膘透明,肉身干燥,肉质鲜美可口,有腊制香味。原料采用不带奶脯的肋条肉,切成宽1.5厘米、长33至38厘米的条状,腌制、烘培制作而成,味道鲜美,利于保存。
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