慈禧太后此时吃的什么
发表时间:2024-08-01 12:59:59
来源:网友投稿
樱桃肉慈禧太后晚年喜好的一道菜肴,据慈禧太后身边的女官德龄回忆:“到了太后暮年的时候,樱桃肉便夺取了‘响铃’的位置,一变而为太后特别中意的一味菜了。
”清炖肥鸭是慈禧太后最喜欢吃的一道佳肴。鸭在中国历来被视为珍品,它既有丰富的营养价值,又具有滋补身体之功效。百鸟朝凤清代乾隆年间的宫廷名菜。乾隆皇帝为了给太后钮祜禄氏做六十大寿而做,取用母鸡、鸽蛋、蟹黄等原料,做成了形如百鸟朝凤、色泽美观、口味鲜美的菜
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