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泡大蒜苗的做法

发表时间：2024-08-01 13:06:23 来源：网友投稿

原料more大蒜苗 (2-4根)盐 适量酱油 适量醋 适量豆瓣酱 适量1/选用鲜嫩、粗壮的蒜苗2-4根，将蒜苗去根、去老叶后，用水清洗干净备用。

2/将蒜苗切成小段，根据个人喜欢决定小段的长度，为了腌透和吃起来方便，小段最好不要超过2厘米长。

3/蒜苗切段装碗里后，倒入适量食醋，不需太多，一点点就好。

4/再倒入适量佐餐酱油，要是没有上好的佐餐酱油，就倒点生抽吧！5/再均匀地撒上一小勺细盐，放盐花可是必不可少的哦。

6/喜欢吃酱香味道的，还可以放点豆瓣酱，不喜欢的可以不放。

7/最后就是搅拌啦，将这些调味品搅拌散开，让所有的蒜苗都能沾上调料，再盖上盖子腌制1-2小时或者更久，就可以食用啦！8.美味又好吃的泡大蒜苗的做法完成开吃了。

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