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为什么冻牛肉才20多一斤

发表时间：2024-08-01 14:15:27 来源：网友投稿

1）国外走私牛肉的影响。

近年来我国对牛肉的需求量逐年增大，国内一些不法分子，利用自己掌握的资源和国外牛肉贩子联合，走私到国内很多冻牛肉，这些牛肉价格非常便宜，不排除这些牛肉会流入到农村集市上售卖。虽然今年国家加大了对走私牛肉的管控，但也不能百分之百排除这些牛肉通过不同渠道流入农村集市。而这些牛肉没有经过严格的检疫管控，很难保证牛肉品质的健康度，流入农村市场后很多人图便宜还是会买。

2）一些牛肉商杂糅重制牛肉，增加了牛肉的质量，降低了成本。俗话说得好“一分价钱一分货”，品质高的牛肉肯定都是用作鲜牛肉食用最佳，而一些品质一般的牛肉会被人做成冻牛肉售卖，甚至有些人会将一些猪肉混糅进牛肉中冷冻后进行售卖，一般人不仔细观察很难分辨。还有些牛肉在养殖阶段用饲料催熟，肉品不好，不适合新鲜售卖，做成冻牛肉后价格反而很低。而这些冻牛肉可能在城市不好售卖，便流向农村，上一辈农村人勤俭节约惯了，可能会因为价格便宜购买。

（3）不排除一些牛肉商贩囤积冻牛肉，现在拿出来卖。一些商贩精明，在牛肉价格比较低的时候囤积牛肉冷冻保存，在现在牛肉价格上涨了，他们就拿出来售卖，价格比市场鲜牛肉价格低很多，但依然有得赚。

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