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油菜苗怎样腌成咸菜

发表时间：2024-08-01 20:49:22 来源：网友投稿

油菜采回来先清洗干净，再用衣架挂着放在太阳下晒一到两天，等油菜发焉了，就可以收下来把它切成细丁，然后按1斤油菜放20克的盐，轻微的揉搓，直至油菜揉出水了，再把油菜用过滤袋装着，把多余的水挤干，最后放进玻璃瓶或腌菜的陶罐里保存半个月就可以吃了。

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