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白玉板是什么意思

发表时间：2024-08-14 08:57:45 来源：网友投稿

豆腐干的别名。

拼音：bái yù bǎn注音：ㄅㄞˊ ㄧㄩˋ ㄅㄢˇ引证解释：豆腐干的别名。 清 梁章钜 《浪迹三谈·波棱菜》：“前 明 说部中载 成祖 微行民间，食黄面豆腐干及此菜而甘之，询其名，店佣以‘金砖白玉板，红嘴绿鹦哥’对，白玉板谓腐干，绿鹦哥即此菜。”

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