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日本动漫里的黄色蛋卷是什么

发表时间:2024-08-14 18:02:39 来源:网友投稿

名字:玉子烧 罗马读音:ta ma go ya ki实质就是一种鸡蛋料理。

做法大概就是用鸡蛋和少许面粉,加水后下调味料(大致分咸和甜两种),有时会下高汤。然后将蛋液倒入一个长方体的烹调工具里,然后一边煎一边用筷子之类的卷起来。个人觉得味道一般般,因为吃到的大多是甜的,而本人不喜欢鸡蛋是甜的。因为下了少许面粉,口感会有点松软,和普通的煎鸡蛋还是有区别的。

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