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胡萝卜是什么的象征

发表时间：2024-08-15 20:50:14 来源：网友投稿

胡萝卜没有特殊的象征意义。

胡萝卜属伞形科一年或二年生草本植物。其根粗壮圆锥形或圆柱形，肉质紫红或黄色，叶柄长，三回羽状复叶，复伞形花序，花小呈淡黄或白色。原产于中亚细亚一带，已有四千多年历史。汉朝张骞出使西域，将胡萝卜带回内地，从此在我国各地扎根繁衍。胡萝卜喜温耐寒，适宜在土层较厚的砂质土中生长。虽有野蒿药味，但营养价值颇高既可熟食，又可生吃，可烹调多种菜肴。

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