炒锅蜂窝锅与普通锅有什么区别
发表时间：2024-08-16 11:56:23
来源：网友投稿
蜂窝不粘锅通常是不锈钢为锅体，内表面经过蚀刻处理，形成凹凸纹理。
然后在表面喷涂上不粘涂料，煅烧之后，去除凸起部分的不粘涂层，留下凹形内的涂层。因纹理与蜂窝形状相似，故称蜂窝不粘锅。烹饪时铲子一般只接触到凸起的不锈钢，不易接触到蜂窝内涂层，可以大大延长不粘锅的使用寿命。这类锅的涂层基本使用的是PTFE，聚四氟乙烯涂层。蜂窝不粘锅和普通不粘锅的区别：
1、锅内纹理不同，普通不粘锅没有蜂窝纹理，蜂窝不粘锅有蜂窝状纹理。
2、涂层覆盖不同，蜂窝不粘锅都覆盖在了蜂窝状底部，普通不粘锅在表面3、使用耐受度不同，蜂窝不粘锅涂层不易脱落，普通不粘锅涂层易脱落。
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