芋头炒辣椒怎么做
发表时间：2024-08-16 12:04:19
来源：网友投稿
芋头炒辣椒做法如下： 【材料】：大芋头：
1、个，青红椒数支，蒜：2瓣，肥肉：随意 【配料】：盐巴，酱油，米酒，味精。
【做法】：
（1）大芋头削皮，切丝，装在篮子里，平摊开在日头下晒半天。
（2）青红椒和蒜切碎。
（3）：将晒好的芋头丝清洗一遍。
（4）：锅内热油，加入肉切片熬油，然后加入蒜末和碎椒翻炒，放入芋头丝，翻炒，入盐巴，酱油，再翻炒，加2调羹的米酒，出锅前加点味精。来源于美食天下社区
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