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一般人学翻锅要学多久

发表时间:2024-08-16 13:42:55 来源:网友投稿

翻锅有悟性的三天,没悟性的三个月。

翻锅是餐饮厨师最基本的一项技能,讲究的是技巧,不是凭着力气在哪里来回瞎晃动,翻锅的技巧在于找支撑点,利用的是杠杆原理,如果你支撑点找不对,你就是在有力气,也把你累的不行,如果支撑点找对了,你就是在瘦弱也能把锅翻的很好。

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