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黄小米是粗粮吗

发表时间：2024-08-16 14:50:25 来源：网友投稿

是一种粗粮。

粗粮是指在加工过程中保留了完整籽粒结构的谷物，包含了更多的纤维、维生素和矿物质。相比于细粮粗粮更加健康和有益于身体。黄小米是一种常见的粗粮，含有丰富的蛋白质、脂肪、纤维、矿物质等营养成分。由于小黄米的外层麸皮没有被去除，所以其保留了完整的谷物结构。黄小米还含有丰富的维生素B1、B2、磷、钾、镁等矿物质，对促进消化、增强身体免疫力等方面都具有很好的作用。所以黄小米不仅可以作为主食，也可以用来制作多种精美的食品。

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