做酱用白糖好还是红糖好
发表时间：2024-08-16 17:37:45
来源：网友投稿
做酱用还是白糖好。
白糖是我们平常用得最多的调味品了，但因为白糖是经过提炼的，里边的营养素已经很少了，它主要起一个调味的作用。且白糖还含有大量的糖分，吃多了会影响身体健康。有时我们在饮食保健中也会用到白糖，因为它有一定的润肺、清肺热的作用。不过冰糖清肺热的效果更好，炖汤品时首选冰糖。白糖还有一定的解毒作用。白糖由于糖分的含量非常高，效果比较快。喝白糖水也能中和鱼虾的毒。比方说吃螃蟹，不应该放红糖。因为螃蟹是寒性的，红糖跟它有冲突。所以吃完螃蟹以后，我建议大家可以喝一碗用白糖做成的姜糖水。
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