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牛脂意思是什么

发表时间：2024-08-16 22:19:16 来源：网友投稿

解释

牛脂nizhī

炼过的牛油,纯时色白几乎无味,在40C以上的脂酸冻点测定比一般油脂为硬,由各种脂肪酸的甘油酯组成,这些脂肪酸中有很大比例的棕榈酸和硬脂酸,主要用于制造肥皂、甘油、人造黄油、蜡烛和润滑剂

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