千卡和卡路里的区别
发表时间：2024-08-23 21:04:23
来源：网友投稿
卡路里是能量单位，1千卡等于1000卡路里，约4184焦耳。
一般所说的卡路里分为两种：大卡，也被记做大写字母C，相当于将1000克水在1大气压下由摄氏度14.5提升到摄氏度15.5所需的热量，约等于4186焦耳的内能。小卡也被记做cal，较多见于科研文档中，1000小卡等于1大卡。卡路里现在仍被广泛使用在营养计量和健身手册上。国际标准的能量单位是焦耳。
1卡路里的能量或热量可将1克水的温度升高1摄氏度。
1卡路里等于4.184焦耳。
1千卡等于1大卡等于1000卡路里我们常说一碗米饭含有200左右卡路里的热量。
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