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鸭胗是什么部位

发表时间：2024-08-24 04:43:37 来源：网友投稿

鸭胗,是鸭的肌胃。

鸭等鸟类的胃分为腺胃和肌胃。 腺胃壁薄,壁细胞分泌胃酸及各种消化酶,用以浸泡、消化食物;肌胃有发达的肌肉壁,内壁覆盖有一层硬的角质膜,内腔含有一些小砂粒,作用类似牙齿,用以磨碎食物。

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