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客家焖猪肉正宗做法

发表时间:2024-10-02 20:57:16 来源:网友投稿

客家焖猪肉做法简单。首先将猪肉切块,用开水焯水去腥。再将猪肉沥干,与姜片、葱段、八角、桂皮、料酒、酱油一起放入砂锅,加适量水,小火慢炖至熟。最后加入青红椒块,煮至汤汁浓稠即可。此菜色泽红亮,肉质鲜嫩,风味独特。

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