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烧烤后厨工作流程

发表时间：2024-10-02 21:10:15 来源：网友投稿

烧烤后厨工作流程：首先准备食材，包括肉类、蔬菜等，清洗、切块备用。然后用调料腌制肉类，烤架上涂抹油，预热。将腌制好的食材依次摆放在烤架上，根据食材性质调整火候，翻烤至熟透。最后撒上调料，取出烤好的食材即可。注意食材摆放、火候控制，确保食品安全和口感。

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