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醉得意的铁锅片片鱼是怎么做的

发表时间:2024-10-02 21:47:46 来源:网友投稿

醉得意的铁锅片片鱼做法如下:首先将鱼片切成薄片,用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。锅中烧开水鱼片焯水后捞出。另起锅加油放入葱姜蒜炒香,加入鱼片快速翻炒。接着倒入醉鱼汁,小火炖煮5分钟,撒上香菜即可。这道菜鱼肉鲜嫩,醉鱼汁香醇,简单易做。

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