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飘香鱼怎么做

发表时间:2024-10-02 21:48:20 来源:网友投稿

飘香鱼做法:

鱼洗净切块用料酒、盐、胡椒粉腌制10分钟。

锅中放油烧热后放入葱姜蒜爆香。

加入鱼块两面煎至金黄。

倒入生抽、老抽、料酒、少量糖,翻炒均匀。

加水没过鱼块,大火烧开后转小火炖煮。

待汤汁浓稠加入葱花提香即可出锅。

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