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食品营养与卫生专业开设什么课程

发表时间:2024-10-02 22:18:48 来源:网友投稿

食品营养与卫生专业主要课程包括《食品化学》、《食品微生物学》、《营养学》、《食品安全与卫生》、《食品工艺学》等。这些课程旨在让学生掌握食品的营养成分、加工工艺、微生物学知识以及食品安全和卫生规范,培养他们成为具备食品营养和卫生专业知识的复合型人才。

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