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马石苋菜怎么吃

发表时间：2024-10-03 19:21:16 来源：网友投稿

马石苋菜又名马蹄菜，是一种野菜。食用方法简单：洗净后，可凉拌、炒食或煮汤。凉拌时加蒜末、醋、盐等调料；炒食，与肉片或鸡蛋同炒；煮汤，可加入瘦肉、豆腐等食材。注意马石苋菜性寒，脾胃虚寒者不宜多吃。

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