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八凉十六热是哪里名菜

发表时间:2024-10-04 02:50:54 来源:网友投稿

八凉十六热是山东名菜。这道菜源于山东的传统宴席,以冷菜和热菜各八种、十六种为特色。冷菜主要包括酱牛肉、拌黄瓜等,热菜则有红烧肉、清蒸鱼等。食材丰富多样,口味鲜美。这道菜体现了山东菜系的风味,是山东菜中的经典代表之一。

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