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襄阳牛肉面完整教程

发表时间:2024-10-04 14:25:53 来源:网友投稿

襄阳牛肉面做法:

准备食材:牛骨、牛肉、面粉、黄豆、姜、蒜、葱等。

牛骨熬汤:将牛骨洗净,放入锅中,加水熬制8小时。

制作面条:将面粉揉成面团,擀成薄片,切成细面条。

准备调料:将姜、蒜、葱切末,黄豆炒香。

煮面条:将面条煮至七成熟,捞出。

炒牛肉:将牛肉切片,用料酒、生抽腌制,炒熟备用。

混合:将面条放入碗中,加入牛肉、黄豆、调料,拌匀。

调味:根据个人口味,加入适量辣椒油、醋等。

襄阳牛肉面就这样完成了,简单易学,美味可口!

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