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鸡胗是鸡的什么部位

发表时间:2024-10-04 16:18:23 来源:网友投稿

鸡胗是鸡的胃部器官,位于鸡的腹腔内。它是鸡消化食物的地方,类似于人类的胃。鸡胗肉质紧实,富有弹性,口感独特,常用于烹饪。在烹饪过程中,鸡胗可以切片、切丝或整块使用,是一种常见的食材。

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