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土豆切了放第二天还可以吃吗

发表时间：2024-10-04 16:19:58 来源：网友投稿

土豆切开后如果放在常温下，第二天容易变质，因为土豆中含有大量淀粉，暴露在空气中容易吸潮和氧化。建议将切好的土豆放入水中浸泡，可以防止氧化变黑，但最好在当天食用。如果浸泡时间较长，即使保持水中，也建议尽量当天食用，以确保安全。

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