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不辣的麻辣香锅用什么酱

发表时间：2024-10-04 16:20:54 来源：网友投稿

制作不辣的麻辣香锅，可以使用豆瓣酱和甜面酱。豆瓣酱有鲜香味，甜面酱则能增加香锅的甜味。将两者按1:1的比例混合，搅拌均匀后加入香锅食材中，可以有效中和麻辣味。可以适量加入酱油、蚝油调味，使香锅风味更佳。记得豆瓣酱和甜面酱都有咸味，调味时注意不要加太多盐。

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