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下关沱茶生茶和熟茶区别

发表时间：2024-10-04 18:33:21 来源：网友投稿

下关沱茶生茶和熟茶的区别主要在于发酵程度。生茶未经发酵，保持了茶叶的原始风味，口感较涩，香气清新。熟茶则经过人工加速发酵，口感醇厚，回甘较快。生茶色泽绿中带黄，熟茶色泽红褐。生茶陈化后口感更佳；熟茶则可直接饮用。

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