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干银耳4年多了还能吃吗

发表时间：2024-10-04 18:34:27 来源：网友投稿

干银耳保存4年，只要未发霉、无异味，理论上还是可以食用的。但建议在食用前，先用水泡发并仔细检查是否有变质迹象，如颜色异常、有异味等。若发现问题则不宜食用。同时长时间保存的食品可能会含有较多的微生物，建议煮熟后食用。

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