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炒决明子和决明子的区别

发表时间：2024-10-04 19:03:40 来源：网友投稿

炒决明子是将决明子炒熟，增加了香气和口感，可以直接食用。而决明子是未炒制的，性寒，具有清热明目、润肠通便的功效。炒决明子适宜用于泡茶饮用，决明子则适合煮粥或煲汤。炒决明子口感更佳，决明子功效更强。

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