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别糖是什么

发表时间：2024-10-05 23:20:20 来源：网友投稿

别糖是一种替代传统糖分的食品添加剂，主要由天然植物提取物如甜叶菊等制成。它比普通糖甜度高，热量低，所以常用于减肥和糖尿病患者食品中。别糖不会引起血糖和胰岛素的显著变化，对牙齿也没有腐蚀性。在烘焙、饮料和食品加工中，别糖可以按照传统糖的比例替换，但口感略有不同。

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