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什么是中国粟栽培史

发表时间：2024-10-06 07:07:22 来源：网友投稿

中国粟栽培史源远流长，早在距今8000年前的仰韶文化时期，我国就已开始种植粟。粟是古代黄河流域的主要粮食作物，因其耐旱、耐寒、耐贫瘠的特性，成为北方地区的生命之粮。夏商周时期粟的栽培技术逐渐成熟，产量提高。秦汉时期粟种植面积扩大，品种增多，形成了一套完整的粟作农业体系。明清时期粟的种植技术更加精细，产量稳步提升。至今粟仍是我国北方地区的重要粮食作物。

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