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蒜苔炒鸡丁的做法

发表时间：2024-10-06 12:34:08 来源：网友投稿

蒜苔炒鸡丁是一道简单美味的家常菜。首先将鸡胸肉切成丁，用盐、生抽、料酒腌制10分钟。蒜苔洗净切丁，红椒切丁，葱姜切末。锅中加油油热后放入鸡丁翻炒至变色，捞出备用。锅中留少量油，放入葱姜炒香，再加入蒜苔和红椒翻炒。最后将炒好的鸡丁倒入锅中，加入适量盐、生抽、料酒调味，翻炒均匀即可。这道菜色香味俱佳，简单易学，适合家庭制作。

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