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山药豆是山药的种子吗

发表时间：2024-10-06 14:56:07 来源：网友投稿

山药豆并不是山药的种子，而是一种山药的块茎。山药豆是山药的幼嫩块茎，外形与山药相似，但体积较小。山药豆与山药一样，富含多种营养成分，如蛋白质、膳食纤维和多种维生素。山药豆在口感和营养价值上与山药相似，但口感更为脆嫩。在种植过程中，山药豆可以作为山药的繁殖材料，而不是种子。所以山药豆虽然名为“豆”，但实际上并不是山药的种子。

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