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烤箱加水加在哪里

发表时间：2024-10-06 15:17:13 来源：网友投稿

烤箱加水通常是为了烘焙蛋糕、面包等需要水蒸气的食物。加水的方法是将适量的水倒入烤箱底部的小托盘里。这个小托盘位于烤箱的底层，在烤箱加热过程中，水会蒸发成水蒸气，帮助食物膨胀和形成酥脆的表皮。注意不要将水直接加入烤箱内部，以免溅出烫伤或影响烘焙效果。如果烤箱没有专门的托盘，也可以用耐高温的金属盘代替。

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