正宗老式糖饼的家常做法
发表时间：2024-10-06 18:03:39
来源：网友投稿
正宗老式糖饼的家常做法如下：
准备食材：面粉500克，白糖200克，鸡蛋2个，酵母5克，温水适量。
将白糖、鸡蛋和温水混合，搅拌均匀。
加入面粉揉成面团，发酵至体积膨胀两倍。
将面团揉匀擀成薄片，撒上芝麻。
卷起面团切成小段，压扁成饼状。
预热平底锅将饼放入锅中，煎至两面金黄即可。
注意事项：面粉和水的比例要根据实际情况调整，确保面团不干不湿。煎饼时火不宜太大，以免煎糊。
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