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牛肉冷冻能保存多久

发表时间:2024-10-06 18:05:45 来源:网友投稿

牛肉冷冻后在-18°C以下的环境下,可以保存较长时间。冷冻0-6个月,牛肉的质地和风味基本保持不变;冷冻6-12个月,牛肉的口感和风味可能会略有下降,但仍然可以食用;冷冻12-24个月,牛肉的品质可能开始下降,口感和风味会有所减弱;超过24个月,牛肉的品质可能会受到较大影响,不建议食用。但,冷冻保存时间并不是绝对的,保存条件(如冰箱的密封性、温度稳定性等)也会对保存时间产生影响。

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