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中药饮片煎煮前需要水洗吗

发表时间：2024-10-07 07:49:23 来源：网友投稿

中药饮片在煎煮前通常需要经过水洗。这是因为水洗可以去除药材表面的灰尘、杂质和农药残留等。尤其是那些外皮较厚、质地较硬的药材，如党参、黄芪等，水洗可以使其更加松软，便于煎煮时有效成分的释放。但是并非所有药材都需要长时间浸泡，像菊花、金银花等药材则不宜长时间浸泡，以免破坏其有效成分。水洗可以帮助提高药效，但需注意控制好时间和方法。

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