食用菌怎么做才好吃
发表时间：2024-10-07 08:34:45
来源：网友投稿
食用菌如香菇、金针菇、平菇等，做起来简单又美味。首先香菇切厚片，金针菇洗净，平菇撕成块。热锅加油香菇两面煎至微黄，捞出备用。锅中留少量油，加入蒜末、姜片爆香，再放入蔬菜翻炒。最后加入煎好的香菇，适量盐、酱油调味，翻炒均匀即可。金针菇和平菇炒时时间不宜过长，以免口感变老。食用菌搭配肉类、蔬菜都很美味，营养丰富，是健康饮食的好选择。
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